Esfurkan Beypazarı Tarhanası: Doğal Şifa ve Geleneksel Lezzet
Ankara’nın tarihi ilçesi Beypazarı’nın bereketli topraklarından elde edilen malzemelerle hazırlanan Esfurkan Beypazarı tarhanası, uzun süreli mayalanma (fermantasyon) sürecinden geçerek o meşhur lezzetine kavuşur. Fabrikasyon ürünlerin aksine, gölgede kurutulma yöntemiyle vitamin ve mineral değerlerini en üst seviyede koruyan bu tarhana, gerçek bir “şifa çorbası” arayanlar için idealdir.
Neden Tercih Etmelisiniz?
Yüksek Probiyotik Kaynağı: Doğal yoğurt ve sebzelerin fermantasyonu sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağırsak florasını zenginleştirir.
Bebekler İçin Uygun: İçeriğinde hiçbir kimyasal koruyucu veya MSG (çin tuzu) bulunmadığı için ek gıdaya geçen bebekler için en güvenilir başlangıçtır.
Bağışıklık Kalkanı: Bol miktarda taze sebze ve baharat içeriğiyle vücut direncini artırır, kış hastalıklarına karşı doğal koruma sağlar.
%100 Doğal ve El Yapımı: Geleneksel Beypazarı reçetelerine sadık kalınarak, el emeğiyle üretilip paketlenmiştir.
Beypazarı Tarhanası Nasıl Hazırlanır?
Hazırlık: Bir miktar tarhanayı soğuk suda 10-15 dakika kadar bekletin.
Pişirme: Tencerede tereyağı ve bir miktar salçayı kavurduktan sonra tarhanalı karışımı ekleyin.
Kıvam: İstediğiniz yoğunluğa gelene kadar karıştırarak pişirin; üzerine kuru nane veya sarımsak ekleyerek servis yapın.
İpucu: Besin değerini artırmak için kemik suyu veya tavuk suyu ile pişirmeniz önerilir.
Saklama Tavsiyesi: Tarhananın tazeliğini ve aromasını koruması için nemden uzak, serin ve ışık almayan bir yerde, tercihen bez torba veya cam kavanozda muhafaza ediniz.
Esfurkan Beypazarı Tarhanası

