Toz Hindistan cevizi, Hindistan cevizinin kurutulup rendelenmesi veya öğütülmesiyle elde edilen bir gıda ürünüdür.
Tatlılarda ve pastacılıkta sıkça kullanılır.
Özellikleri:
Tatlı ve aromatik bir tadı vardır
Lif ve sağlıklı yağlar içerir
Enerji verici bir besindir
Kullanım alanları:
Kek, kurabiye ve pasta yapımında
Tatlıların üzerinde süsleme olarak
Lokum ve çikolatalarda
Smoothie ve yoğurt içinde
